Чеснок бывает озимым и яровым. Среди огородников идут споры о том, какой из них лучше. Но на самом деле, любой чеснок хорош, если соблюсти все рекомендации по его высадке и уходу. Посадка чеснока под зиму имеет свои особенности, с которыми мы и познакомимся в этой статье.
Сроки посадки
Определяются сроки высадки чеснока по погоде: если выдалась ранняя весна, то и осень наступит рано. В среднем, посадка производится с конца сентября и до середины октября. Если высаживать чеснок позже, в ноябре, то он может не успеть хорошо укорениться и вымерзнуть. Для этого овоща сильные морозы представляют опасность, тем более, если зима недостаточно снежная. Тогда на грядке не будет утепляющего снежного покрывала.
Ранняя посадка, в августе или начале сентября, тоже нежелательна. Теплая погода приведет к тому, что зубки станут прорастать, а зимостойкость – ослабятся. При резком понижении температуры проросшая зелень, как и зубки, могут пострадать.
Оптимальным сроком является конец сентября. В этот период посадка озимого чеснока даст гарантию хорошей урожайности. Но если вы немного припоздали, то можно пойти на маленькую хитрость. Нужно замочить зубчики в теплой воде с добавлением гумата на пару часов, затем этим же раствором сбрызнуть опилки и перемешать их с чесноком. Помещаем это все в теплое место, и через несколько дней на концах зубчиков появятся белые корешки. Такой чеснок можно высаживать до середины октября.
Подготовка почвы
Желательно для чеснока отвести отдельное место и оформить грядку. Но если с наличием пространства на огороде проблематично, то можно присоединить грядку к клубнике. Эти растения хорошо «дружат» между собой. А вот на месте, где рос лук или картофель, чеснок размещать не следует, так как у этих культур схожие болезни и вредители. Благоприятные предшественники чеснока – тыквенные, бобовые и капуста.
Участок под посадку необходимо приготовить заранее. А затем выполняются следующие процедуры:
Отбираем посадочный материал
Нужно обратить внимание на каждую головку чеснока. Если хоть один зубчик в ней поврежден, то соседние с ним не годятся для посадки. Зубки должны иметь неповрежденную наружную оболочку, быть плотными, без вмятин и повреждений. Помните, чем крупнее зубчик, тем больше вырастет головка. Внешнюю оболочку счищать не стоит, чтобы уберечь зубок от внешних неблагоприятных факторов.
Хорошо провести обеззараживание приготовленного материала, чтобы посадка чеснока на зиму удалась. Для этого подержите зубчики в растворе купороса (1%)или золы. Такой способ поможет избежать повреждения чеснока клещом или нематодой и напитает зубки минералами.
Сажаем правильно
Вариаций посадки может быть множество – рядами, бороздками, полукругом и т.д. Каждый выбирает на свой вкус. Но есть несколько необходимых правил, которых стоит придерживаться, чтобы получить богатый урожай чеснока.
Основные правила посадки:
Если у вас останутся мелкие зубчики, то не спешите их выбрасывать. Их можно посадить под деревьями, чтобы весной получить дополнительную витаминную зелень. Выкапывать такой чеснок каждый год не нужно. Через несколько лет такие растения могут образовать небольшие головки, которые можно использовать в различных блюдах или мариновать.
В зимний период нужно следить за тем, укрыта ли грядка снегом. Лучше всего самостоятельно присыпать чеснок снежным покровом. Такое эффективное утепление поможет хорошо сохраниться зубкам при низких температурах.